八一中文

第2章（第1页）

但她热爱做糕点，在这个行业也做了不少年，这个时候刚改革开放，人民意识里已经有享受生活的苗头，利用起来她的手艺，慢慢来，日后也不是不能赚大钱，瞧着张美兰没有回绝的意思，她反而更有干劲了。

第二天一早，张美兰早早就走了，在桌上给林静好留了三块钱，她家就两口人，她和张美兰，吃不了多少，放久了也是坏。

这次张美兰特意给林静好多放了五毛钱，林静好小心仔细的装好，提上张美兰自个儿编的大篮子就赶紧出了门。

虽然他们是住在县城里，但是没什么积蓄，又被亲爹赶了出来，只能在县城边租了个小房子，一个客厅放了一张简陋的床一张圆桌两个凳子，带一个卫生间一个小厨房，离县城中心也远得很，林静好要是赶得及下午做饭，这就得赶紧走才行。

林静好不太认路，大半个小时才走到市场。

早上人多，都是赶集的，林静好也是第一次来，一路上问了好几个人，到了才真是感慨这八十年代真是生活水平提高了，她又在靠南的小县城，票证正在慢慢停用，这农副产品好买，买的人也多了，跟抢着似的。

很快她也加入了战斗，挤来挤去的总算装满了篮子，她买了八斤粗面，两颗大白菜，土豆胡萝卜各十个，又奢侈的买了一斤枣儿，一袋红糖，五两猪油，一些葱姜蒜，刚好两块五，这些就够她和张美兰吃个七八天了，再多的她也拿不动。

东西多，到了中午林静好才总算是赶回了家，把篮子放下，随便蒸了两个昨天剩下的馒头，也不就菜，直接咬着吃了。

边吃边把买来的菜收拾收拾放好，洗净了手，倒了一斤面在小瓷盆里，之后和了水，又加了一小勺猪油，揉成一个面团子，把铁盆往瓷盆上一扣放到一边，让面发着先。

两个馒头下肚，林静好全身都是力气，早上的疲惫也一扫而光。

把一斤红枣拿出来，林静好细细洗干净，放在大碗里搁蒸馒头锅里蒸上十五分钟，拿出来，枣香味儿飘得满屋都是，不耽搁功夫，她立马把枣子放在铁盆里，把枣核都挑出来，用擀面杖把枣子捣碎成泥，全部放到炒菜锅里。

接下来就是炒馅儿了，虽说是炒，倒是不用油，小火干炒一下，林静好往里面兑了少许水，又少加了一点红糖，不断地搅拌直到粘稠，倒入小碗里头，也就是满满一碗。

做完这一系列的时候，时间已经不早了，这儿没有工具，捣枣儿又是个大工程，耽误了不少时间。

林静好加快了手速，立马在锅里倒了一点儿猪油，又拿出面粉到了三两进去，中火翻炒，炒成黄金色，出锅，迅速又添了二两面粉，揉匀，切成十五份。