八一中文

第5章（第1页）

锅里正在炒螺蛳，热油滋滋作响，辣椒、姜蒜在油中爆出香味，翻炒出的红油裹着螺壳，看着十分诱人。

乔绵绵忙着炒菜，没听到她二哥说什么，把螺蛳盛出来后，才看到门口的二哥，“二哥，你们再等一会儿，我煮个苦笋汤就能开饭了。”

乔家兴看着红亮的螺蛳挪不开眼，跟着祖母往外走，“祖母，今儿菜真香。”

张氏同样觉得香，到这会，她还懵懵的，小孙女的厨艺啥时候那么好了？

乔家进门是个小天井，吃饭在正厅里，只要门没关，路过的人都能看到厅里的情况。

这时附近的邻居也在做饭，有人闻到了鱼香味，一个个被勾起食欲，讨论是谁家做饭那么香。

“肯定不是乔家，林氏做饭不舍得下料，她家男人卖肉的，她却舍不得放油。就她那厨艺，在咱们巷子里说是最差，也不为过。”

“可我听乔婶子说，他们家今天吃鱼。”

“吃鱼的又不止她一家，春生家就从乔大爷那里买了鱼。但春生娘有那么好厨艺？”

一旁的人摇摇头，说不清楚。

其他家里，也在讨论鱼香味哪里来的，而乔家那，乔绵绵煮好苦笋汤后，把洗好的的猪杂焯水卤下去了。用的是她娘藏着的大料，下料时，她心里还抖了抖。以林氏的节俭，不到重大节日，绝对不会用大料做菜。但猪杂味道重，不下大料不好吃。

她只能默默祈祷，希望家里人吃过卤好的猪杂，能帮她多说两句话，让林氏别揍她。

给灶膛里加了两根硬木，乔绵绵端着苦笋汤出去，“娘，四姐回来没？”

刚到门口的林夏禾，听到这话，高兴地跑进来，“我回来了！”

“四姐，你快去洗手，饭好了。”乔绵绵把汤放在桌上。

林夏禾看是妹妹端汤，很是惊讶，“五妹，娘今天怎么舍得你做事？”

“不是我让的，是她非要做饭，说心疼我辛苦一天，想帮家里做点事。”林氏说话时，嘴角忍不住上扬，“你看今天的菜，都是你五妹做的。”

说着，她拉住四女儿的手往后院去，“你看你，满头是汗，又是一路跑回来吧？”